Nove su dieci hanno trascorso il Natale a casa. Sulle tavole prodotti Made in Italy

 Nove Italiani su dieci hanno trascorso il Natale a casa, spendendo , mediamente, 109 euro a famiglia per la cena e il pranzo. A vivere é stato il made in Italy e il biologico con una riscoperta dei piatti della tradizione. Questo é quanto  emerso  da un’un indagine di Coldiretti secondo cui l’87% degli italiani consumerà a casa propria o con parenti o amici, l’8% andrà al ristorante, mentre il 3% preferirà gli agriturismi. Vince, insomma, la tradizione con una forte riscoperta dei piatti del passato che si esprime anche attraverso la preparazione casalinga delle ricette con una media di 3,5 ore trascorse in cucina

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