“Show Cooking”, la promozione del territorio attraverso la tradizione culinaria

Al via “Show Cooking: da Archestrato di Gela a Federico II di Svevia”, è questo il titolo di una manifestazione organizzata dalla sezione locale della Pro Loco, con lo scopo di favorire la promozione turistica del territorio, esaltandone il patrimonio storico, archeologico, paesaggistico e monumentale. L’iniziativa vedrà la preparazione dal vivo di una variegata e ricca degustazione di pietanze tipiche della tradizione storica locale risalente all’antica Grecia con il gelese Archestrato, il primo poeta che scrisse di cucina. A lavoro diversi chef con esperienza. Durante il corso dell’evento verrà proiettato anche un video, in linea con lo scopo di promozione del territorio. L’iniziativa è prevista per martedì 4 agosto, alle 20:30, al Convitto Pignatelli. L’ingresso è gratuito fino a esaurimento posti a sedere.